2017年05月28日
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东山杨梅

吴县是江苏省杨梅的重点产区。明王鏊《姑苏志》载“杨梅为吴中佳品,味不减闽之荔枝。”清代《花镜》也称杨梅为“吴越佳果”。杨梅为常绿乔木,树干高达10米以上,是一种美丽的观赏树木。每年农历三月开花,黄...

洞庭枇杷

我国枇杷栽培,始于宋朝。明朝王世懋《学圃杂疏》记有“枇杷出洞庭者大”。洞庭枇杷由此名声大震。后又有诗赞:“树繁碧玉簪,柯叠黄金丸”。故后人多称枇杷曰黄金丸。枇杷品种甚多,约有40多种,吴县洞庭东山...

太湖梅鲚鱼

吴县的太湖梅鲚被誉为“太湖三宝”之一,它体侧扁,尾尖,形似竹刀,银白色,因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,是太湖名贵的鱼类品种,产量要占到太湖鱼产量的40%,也是食肉性鱼类...

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